Le Zaalouk,une purée d’aubergine a l’orientale , bien parfumée , un vrai délice …
Étiquette : Recette facile
Harira
Une Bonne Harira bien parfumée ça vous dit???
bricks au Poulet/Légumes et fromage frais
Tellement n’Brick…
Smoothie Citronné Fraise/Menthe Fraiche
Un petit Rafraichissement reboostant en 2 temps 3 mouvement ,c’est par ici…
Chorba Frik Veloutée (aux légumes mixés)
Voici une recette de Chorba à ma Façon, aux légumes,onctueuse,veloutée comme je les aime…
Quesadillas au Poulet et Poivrons
Une nouvelle recette simplissime pour vos dîners d’été,vos apéritifs ou pour accompagner vos Ftours : Les Quesadillas au Poulet et Poivrons…
Brick Viande hachée St nectaire ou Reblochon
Dans la Famille « Recette de Ramadan » je demande la Brick ….
Je ne sais pas pourquoi mais durant l’année nous en mangeons peu, pourtant c’est si bon et si facile à faire ,et elle se décline à l’infini, on peu y mettre nos farces préférées , la déguster en amuse bouche , en entrée ou en plat accompagnée de salade …
Palmiers au Caramel Beurre Salé
Voici une recette ultra simple a préparer et rapide, vous pouvez même les préparer avec vos enfants…
Tagliatelles aux Champignons et Ricotta
je vous propose mes Tagliatelles aux Champignons et Ricotta , un Délice , un plat extrêmement simple mais tellement , le genre de plat qu’on fait en speed mais qui nous régale …
Tajine Tunisien au Thon à ma Façon
Je partage avec vous aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup faire ,surtout en période de Ramadan mais aussi durant toute l’année : Le Tajine Tunisien
Houmous Express
Je vous ai proposé sur ma Chaîne 3 recettes de Mezzés que vous pouvez servir lors d’un apero dînatoire par exemple accompagnés de pain, bâtonnets de Légumes… ou Lors d’un Ftour quand il fait très chaud et qu’on a ni envie de cuisiner une soupe ni de la manger , vous les accompagnez de Viande…
Mille feuilles Faciles et Rapides
Je vous propose une recette de Mille feuille Ultra simple puisque j’utilise la pâte feuilletée du Commerce mdrrrrrrr les minutes comptent chez moi donc en cuisine quand je peux simplifier je suis contente lol
Crème Pâtissière Vanillée
Une recette très facile et super Bonne que vous pourrez utiliser sur vos gâteaux fourrés, vos tartes, mille feuilles …… Pour les mille feuilles , j’ai ajouté 1 feuille de gélatine que j’incorpore dans la crème encore chaude, juste avant de la passer au réfrigérateur , je vous poste donc la recette de Base …….
Frites au Four
Voici la recette de Frites au Four que je prépare souvent , les enfants en raffolent , elles ne sont pas du tout grasses justement parce qu’elles cuisent au four , et tout comme les Frites de Patate Douce j’utilise le Blanc d’oeuf pour qu’elles soient croustillantes a l’extérieur , la recette est la même pour…
Frites de Patate Douce Au Four
Je vous présente aujourd’hui un petit accompagnement pour vos viandes et poissons , que vous pouvez tout aussi bien proposer en apéritif … J’ai pour habitude d’utiliser la patate douce dans mes veloutés et j’ai voulu tester en frites pour changer des frites habituelles. Je me suis débarrassé de ma friteuse il y a plusieurs semaines…
C'est Maman Qui Cuisine 