Délicieusement Moelleuse et Parfumée …C’est un gâteau à base de semoule fine que l’on fait beaucoup en Algerie
Catégorie : Ramadan
KESRA /AGHROUM (galette algérienne)
Mon moment préféré pour la déguster c’est quand elle est encore tiède, mais elle se conserve très bien jusqu’au lendemain aussi .
Pain Brioché à la Pâte Magique
Cette pâte magique est un cadeau pour nous tous…
Fricassés Tunisiens
ce Délicieux Sandwich Tunisien, il s’agit d’un sandwich frit garni de thon, pomme de terre , oeufs et olives, c’est vraiment super bon
CHEESY CHICKEN : Pilons de Poulet pané reconstitués à la purée de pomme de terre et mozzarella
des pilons de poulet panés illusion…
Pogaça au Fromage et Persil – Pain brioché fourré
Je vous partage aujourd’hui une délicieuse recette Turque, un pain brioché ici fourré au fromage turque ou à la fêta , mais il se déguste tout aussi bien sucré que salé ou nature , il peut accompagner vos plats, vos petit déjeuner , vos gouters …
Le Tajine Tunisien à Ma Façon
Rien à voir avec le Tagine qu’on a l’habitude de faire dans un Plat à tagine, ce plat la ressemble plutôt a Une Tortilla espagnole ou a une sorte d’ omelette au pomme de terre cuite au four bien épicée
Flan Libanais-Mouhalabieh
Voici une Recette qui vous fera Voyager vers des contrées orientales , une texture de Pana cotta,parfumée à la Fleurs d’oranger, parsemée de pistaches
Houmous Express
Un Encas sain et délicieux ou un Dips pour accompagner vos viande…un Délice à l’oriental
Mouhalabieh (Flan Libanais)
un dessert venu tout droit du Liban (et des pays alentours) un Flan parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistache sous un sirop citron-miel…..
Boule Coco à la Confiture (Ultra Moelleux) « Gâteaux Richbond »
des Bouchées à la noix de coco,super fondantes et moelleuses,la confiture d’abricot se marie parfaitement a la coco…
Galettes Turques: Gozlëme à la Viande Hachée
Voici aujourd’hui une nouvelle idée d’accompagnement Ramadan : les Gozlëmes , Crêpes Turques fourrées ici a la Viande hachée
Lait d’avocat
Lait d’avocat,une boisson rafraîchissante et surtout énergisante..
Sfenj à la Semoule
De Délicieux Beignets à la Semoule Fine pour accompagner votre Thé…
SMOOTHIE BOWL
Voici une recette de petit déjeuner Energisant (ou de souhour en période de Ramadan)
C'est Maman Qui Cuisine 