Le Tajine Tunisien à Ma Façon

Rien à voir avec le Tagine qu’on a l’habitude de faire dans un Plat à tagine, ce plat la ressemble plutôt a Une Tortilla espagnole ou a une sorte d’ omelette au pomme de terre cuite au four bien épicée

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Galettes Turques: Gozlëme à la Viande Hachée

Voici aujourd’hui une nouvelle idée d’accompagnement Ramadan : les Gozlëmes , Crêpes Turques fourrées ici a la Viande hachée

Lait d’avocat

Lait d’avocat,une boisson rafraîchissante et surtout énergisante..

Ghribia ou Montécaos

Voici une recette super Simple ,de Petits Biscuits Sablés ,qu’on appelle Ghribia dans le Maghreb et Montécaos en Espagne,il doit faire partie des biscuits les plus rapides,faciles a faire et les moins chers que je connaisse lol Ils sont parfumés aujourd’hui à la Fleur d’Oranger mais vous pouvez mettre de la Vanille Liquide si vous…

Mechkouk (Macaron Oriental)

Un Gâteau Bien Fondant,qui rappelle le Macaron Français,a préparer pour l’Aïd ou simplement pour votre thé ou café…

Lait d’Avocat

C’est bon pour ta peau ,pour ta santé mais c’est surtout Délicieux…

Harira

Une Bonne Harira bien parfumée ça vous dit???

Quesadillas au Poulet et Poivrons

Une nouvelle recette simplissime pour vos dîners d’été,vos apéritifs ou pour accompagner vos Ftours : Les Quesadillas au Poulet et Poivrons…