Catégorie : desserts

Coeur Coulant au Chocolat (ou Mi-Cuit)

Je vous partage aujourd’hui une recette très classique mais pourtant si gourmande : Le COULANT AU CHOCOLAT

Brownie ou Fondant au Chocolat

Je vous repartage ma recette de Brownie ou Fondant Chocolat que j’utilise depuis 25 ans environ J’aime son goût , sa texture, sa simplicité de préparation , j’ai réduit le sucre avec le temps , et c’est toujours aussi bon  Je le prépare habituellement dans mon moule a brownie (un moule carré de 22 cm…

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Basboussa à la Noix de Coco

Délicieusement Moelleuse et Parfumée …C’est un gâteau à base de semoule fine que l’on fait beaucoup en Algerie

54321 – Moelleux aux Pommes très gourmand

Toujours dans la simplicité , voici un gâteaux rapide 54321, une très ancienne recette ,très facile à mémoriser, il se compose d’une partie moelleuse, de fruits, et d’une coque craquante et caramelisée , la cuisson se fait en 2 temps…

Mousse au Chocolat (2 ingrédients)

Voici une recette très facile de Mousse au Chocolat avec seulement 2 ingrédients + la petite pincée de sel pour raffermir les blancs en neige , elle est très rapide à préparer , ensuite il faut simplement patienter et la laisser poser au réfrigérateur quelques heures …et comme vous voyez sur la photo que mes enfants n’ont pas cette patience lol

Tiramisus Oréo

Voici une recette super simple de dessert, souvent réclamée par mes enfants : le Tiramisu
On peut en faire pour tous les gouts, des classiques,chocolatés,fruités …

Brownie Fondant au Chocolat

Voici une recette que j’utilise depuis 20 ans environ (et oui ça ne me rajeunit pas)Une recette que la grande soeur de ma meilleure amie nous avait préparé et que j’ai de suite adopté depuis , j’aime son goût , sa texture, sa simplicité de préparation , j’ai réduit le sucre avec le temps ,…

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Moelleux au Chocolat

Je vous partage aujourd’hui une recette toute simple de moelleux au chocolat, très facile à faire , bien moelleux, idéal pour vos goûters …

Bâtonnets Glacés à la Pêche

Salam Ahlikoum / Bonjour à tous Je vous propose aujourd’hui une recette estivale,rafraichissante ,idéale en ces temps de fortes chaleur ….