Moelleux au Chocolat

Je vous partage aujourd’hui une recette toute simple de moelleux au chocolat, très facile à faire , bien moelleux, idéal pour vos goûters …


Ingrédients: 

  • 150 g de chocolat noir
  •  100 g de beurre
  •  3 oeufs
  •  100 g de sucre
  •  100 g de farine
  •  1 Sachet de levure chimique

Préparation : 

Pour commencer , faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes pour qu’il ait le temps de refroidit , je le met 2 fois pendant 30 secondes en mélangeant entre les 2 .

Dans un saladier , fouettez les oeufs avec le sucre.

Ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez et enfin ajoutez le mélange chocolat/beurre fondus .
Farinez votre plat (25 cm de diamètre) ou chemisez de papier cuisson.

laissez cuire dans un four  four préalablement préchauffé , pendant environ 25 min à 180°C (surveillez a partir de 20 min)

A la sortie du four, laissez le refroidir avant de démoulez.

Régalez vous …

moelleuxchoco2

 

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