Salade Concombre,Melon & Fêta

Ce combo est vraiment très originale , mais le résultat est tellement bon que vous ne vous en passerez plus…

Quiche au Thon et la Tomate

Voici une recette super rapide , et idéale en période estivale , pour une entrée ou un repas léger accompagné d’une bonne salade .

Fricassés Tunisiens

ce Délicieux Sandwich Tunisien, il s’agit d’un sandwich frit garni de thon, pomme de terre , oeufs et olives, c’est vraiment super bon

Le Tajine Tunisien à Ma Façon

Rien à voir avec le Tagine qu’on a l’habitude de faire dans un Plat à tagine, ce plat la ressemble plutôt a Une Tortilla espagnole ou a une sorte d’ omelette au pomme de terre cuite au four bien épicée

Houmous Express

Un Encas sain et délicieux ou un Dips pour accompagner vos viande…un Délice à l’oriental

Mon Guacamole Maison

L’été arrive et les Tartinades aussi …Le guacamole fera biensûr partie de nos tables

Tajine Tunisien au Thon à ma Façon

Je partage avec vous aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup faire ,surtout en période de Ramadan mais aussi durant toute l’année : Le Tajine Tunisien

Houmous Express

Je vous ai  proposé sur ma Chaîne  3 recettes de Mezzés que vous pouvez servir lors d’un apero dînatoire par exemple accompagnés de pain, bâtonnets de Légumes… ou Lors d’un Ftour quand il fait très chaud et qu’on a ni envie de cuisiner une soupe ni de la manger , vous les accompagnez de Viande…