Le Tajine Tunisien à Ma Façon

Rien à voir avec le Tagine qu’on a l’habitude de faire dans un Plat à tagine, ce plat la ressemble plutôt a Une Tortilla espagnole ou a une sorte d’ omelette au pomme de terre cuite au four bien épicée

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Flan Libanais-Mouhalabieh

Voici une Recette qui vous fera Voyager vers des contrées orientales , une texture de Pana cotta,parfumée à la Fleurs d’oranger, parsemée de pistaches

Mouhalabieh (Flan Libanais)

un dessert venu tout droit du Liban (et des pays alentours) un Flan parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistache sous un sirop citron-miel…..