Rien à voir avec le Tagine qu’on a l’habitude de faire dans un Plat à tagine, ce plat la ressemble plutôt a Une Tortilla espagnole ou a une sorte d’ omelette au pomme de terre cuite au four bien épicée
Étiquette : moyen orient
Flan Libanais-Mouhalabieh
Voici une Recette qui vous fera Voyager vers des contrées orientales , une texture de Pana cotta,parfumée à la Fleurs d’oranger, parsemée de pistaches
Mouhalabieh (Flan Libanais)
un dessert venu tout droit du Liban (et des pays alentours) un Flan parfumé à la fleur d’oranger et parsemé de pistache sous un sirop citron-miel…..