Je vous propose aujourd’hui un gâteau très très facile à préparer, et super moelleux , vous pouvez l’aromatiser à la fleur d’oranger, de l’arôme vanille,du jus de citron …

Il demande très peu d’ingrédients et de temps de préparation , je vous laisse le découvrir par vous-même…

Ingrédients : 

• 1 boite de lait concentré sucré de 400g
• 4 oeufs
• 120 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de beurre mou
• le zeste et jus d’un citron

Préchauffez le Four à 160°

Dans un saladier , mélangez les œufs et  le lait concentré sucré.

Ajoutez  le beurre fondu,  la farine et la levure, mélangez le tout .

Beurrez et Farinez votre moule à cake (s’il n’est pas en silicone )

Faites cuire environ 45 à 50 minutes à 160°(selon les fours) .

Pour vérifier la cuisson, piquez le cake avec un couteau , la lame doit ressortir propre et sèche

laissez refroidir et régalez vous …