Je vous partage aujourd’hui l’un de mes plats préféré de la Cuisine Marocaine, un mélange sucré salé, fondant et craquant, croustillant et moelleux,très très très Gourmand …bref une tuerie
Étiquette : oriental
Zaalouk (Purée d’aubergine à l’orientale)
Le Zaalouk,une purée d’aubergine a l’orientale , bien parfumée , un vrai délice …